대전 전통의 찐맛집 '대전갈비집' 다녀왓어요(허영만 백반기행 나온집)👍

대전 전통의 찐맛집 '대전갈비집' 다녀왔어요(허영만 백반기행 나온 집)👍

안녕하세요 깜용댁이에요~

오늘은 대전에서 돼지갈비로 굉장히 유명한 대전갈비집을 다녀왔습니다

허영만의 백방기행에도 나오고 대전한화이글스의 단골집이라고도 하는데요~

저도 예전부터 자주 가는 찐맛집인데 자세하게 소개해보겠습니다~

📌 대전갈비집

✅ 대전 중구 대흥로 175번 길 28  

✅ 매일 11:00 ~ 22:30

✅ 휴무일 : 설당일, 추석당일

✅ 042-254-0758 

✅ 예약가능, 배달불가, 포장불가

대전갈비집

 

대전갈비 골목

대전갈비 전경

 

대전갈비 입간판

여러 유명인들의 방문

대전갈비 내부모습

대전갈비 내부모습

대전갈비 메뉴판 24년 5월

대전갈비 셀프바

 

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돼지갈비

돼지불고기와 삼겹살도 먹어봤는데요~ 오늘은 돼지갈비를 소개해보겠습니다

요새 물가 생각하면 12,000원이 정말 착한 가격인 것 같아요🙏

거기에 야채 또한 무한리필 셀프바를 유지하고 있었고요

기본반찬들이 굉장히 퀄리티가 좋았습니다

돼지갈비는 두말할 것 없이 달콤하고 육즙이 살아있었어요~😉

역시 돼지갈비라 불판이 엄청 금방 탔는데요

저희는 금방금방 불판을 바꿔줬답니다~

현지인으로부터 갈비 굽기 팁을 전수받았는데요 삼겹살처럼 기다리지 않고 어느 정도 익히면 움짤처럼 계속 고기를 굴려줬어요~ 👍

계속 굴려주니 골고루 익게 돼서 그냥 굽는 것보다 훨씬 맛있더라고요~

대전갈비 기본반찬

대전갈비

맛있게 굽는 갈비

맛있게 굽고있는 갈비

현지인에게 배운 갈비굽기 스킬

 

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사이드메뉴

된장국과 콩나물 돌솥밥

특이하게 콩나물 돌솥밥이 나오네요 조합이 은근히 어울리고 맛있었습니다 ㅎㅎ

된장찌게

콩나물 돌솥밥

 

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총 평

이곳은 소개이전에도 굉장히 유명한 곳이고요 허영만의 백반기행등 여러 유명인들이 다녀간 맛집이에요~

저도 대전에 살면서 자주 가는 곳인데 10년 전이나 지금이나 늘 한결같고 똑같은 시스템과 맛을 유지하는 게 놀랍고 신기하더라고요

처음가시는 분들은 골목골목에 위치해 있어 신기한 느낌도 느끼실 건데요 그런 재미있는 부분도 좋은 추억일 것 같습니다~

대전 은행동, 대흥동을 방문하실 분들은 꼭 한 번 들리시길 추천드려요~