9월에 맛있게 먹을수 있는 제철음식은 무엇이 있을까요?!?

9월에 맛있게 먹을수 있는 제철음식은 무엇이 있을까요?!?

여러 먹거리가 있지만 몇 가지 소개해드릴게요~!

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대하

대하는 대표적인 가을철 음식으로 구이, 탕, 회로도 먹을 수 있는 아주 맛있는 음식입니다

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은행열매

은행나무에서 나는 냄새는 별로지만 열매의 맛은 너무 고소하죠

약간의 독성이있어 많이 먹는 건 삼가주세요~!

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꽃게

9월부터는 꽃게의 계절~!

키토산 등 여러 영양분이 들어있기로 유명하죠

찜과 탕으로 많이 먹습니다

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고등어

등 푸른 생선 고등어입니다

고등어는 면역력강화, 풍부한 오메가 3, 눈건강 등 여러 좋은 점이 많은 음식입니다

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참나물

참나물도 가을철 많이 찾는 식재료인데요

항산화 성분인 베타카로틴이 많이 포함되어 있다고 하네요

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굴

바다의 우유라고도 불리는 굴에는 비타민과 미네랄이 풍부하며, 철분, 동, 망간, 인, 칼슘, 아연 등 여러 영양소가 포함되어 있다고 합니다

또 대부분이 글리코겐으로 이루어져 소화 흡수가 잘되는 특징이 있다고 하네요~

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가을전어

가을전어는 집 나간 며느리도 돌아온다는 옛말이 있는데요

회, 구이로 먹으면 너무나도 맛있는 생선입니다

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석류

석류에는 당질과 유기산, 시트르산이 들어있다고 합니다

갱년기에 좋다고 알려져 있는 천연 에스트로겐이 포함되어 있습니다

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고구마

고구마는 더 이야기할 것 없이 대표 먹거리 중 하나이죠

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전복

전복은 몸보신의 끝판왕이라고도 불리는데요

찜, 버터구이, 각종 탕에 넣어서 많이 먹습니다

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배

배는 예로부터 갈증과 기침을 멎게 한다 하여 기관지에 좋다는 과일인데요

9월에 배가 제철이라고 하네요